la Nostra
storia
La storia del panificio di Verona Segala ha radici lontane nel tempo…è difficile risalire al numero esatto di generazioni che si sono susseguite appassionandosi all’arte del pane e della pasticceria.
Per molti, Segala è “il panificio di Cavalo” o molto più semplicemente il panificio di Verona.
L’inizio della storia di Segala risale ai prima anni 50 quando i fratelli Ubaldo e Luigi Segala aprirono bottega esattamente dove è possibile trovarla tutt’oggi; a Cavalo di Fumane (Verona).